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Des chocolats pour booster son collagène à Pâques

Cette année, ce n’est pas un Kinder que vous allez planquer dans le buisson du jardin mais des chocolats qui boostent le collagène signés Depuravita : des gourmandises bonnes pour la peau et la santé en générale. On vous explique pourquoi avec Sandra, fondatrice de cette jolie marque italienne !

« Nourrissez votre beauté » est le crédo de Depuravita : pourquoi avoir choisi de vous spécialiser dans les soins de beauté à boire et à manger ?

Depuravita est née en 2015 en tant qu’entreprise de nutrition saine. Nous étions les seuls à parler de nettoyage, de désintoxication et de concepts connexes pour la première fois en Italie ! Imaginez dans un pays où 90% de la nutrition est basée sur les pâtes, la pizza, la focaccia… cela a été vraiment révolutionnaire !

Notre mission était d’expliquer et d’éduquer les gens sur l’importance d’une alimentation de qualité, d’une alimentation saine et propre. L’idée délirante de « Je suis le régime méditerranéen » donc je mange sainement devait changer. La nouvelle génération n’a plus accès au même type de nourriture que ses ancêtres ?C’est ainsi que tout a commencé. Chaque année, nous ajoutions de nouveaux produits pour soutenir cette philosophie dans le but d’étendre notre offre à 360 degrés.

En 2020, nous avons lancé les compléments de beauté avec ce crédo « Feed your Beauty », car nous voulions faire passer un message fort :

Quoi que vous utilisiez pour votre peau, si votre nutrition n’est pas bonne, les crèmes ne vous aideront pas à résoudre le problème.

Sandra Nassima, fondatrice de Depuravita

Nous avons beaucoup de savoir-faire en médecine traditionnelle chinoise et en médecine ayurvédique, nous connaissons donc la nutrition, nous savons quand une personne a besoin de compléments et pourquoi. Nous savons que chaque personne est différente et avons donc une large collection de produits pour mélanger et assortir et personnaliser différentes cures.

Qu’est-ce que le collagène de la peau et pourquoi faut-il en prendre soin ?

Le collagène est la principale protéine structurelle qui forme le tissu conjonctif dans tout notre corps, de la peau aux os, muscles, tendons et ligaments.

Le collagène représente 80% de notre peau et fonctionne avec une autre protéine appelée élastine qui maintient notre peau élastique. Mais à mesure que nous vieillissons, notre corps commence naturellement à réduire la production de collagène.

Sandra Nassima, fondatrice de Depuravita

Notre corps n’est pas en mesure de remplacer le collagène que nous perdons aussi rapidement qu’il se décompose. À partir de la vingtaine, nous commençons à perdre environ 1 % de notre collagène chaque année, ce qui signifie malheureusement une peau plus sèche. L’exposition au soleil, la fumée de cigarette et la pollution peuvent également accélérer la dégradation du collagène.

Le concept de compléter notre collagène, en particulier à mesure que nous vieillissons et que la production naturelle de collagène de notre corps diminue, est incroyablement attrayant d’un point de vue dermatologique.

Sandra Nassima, fondatrice de Depuravita

Quelles sont les caractéristiques de vos Chocolats Collagène ?

Nos chocolats ne contiennent pas de Collagène mais des céramides et ils sont 100% végétaliens.

Les céramides aident à retenir l’humidité. En repulpant la peau, l’hydratation peut réduire l’apparence des rides. Ces molécules puissantes se trouvent dans une couche de peau différente de celle du collagène, et elles jouent un rôle complètement différent, mais complémentaire, dans le rajeunissement de la peau. Ensemble, le collagène et les céramides peuvent aider la peau à paraître plus lisse, plus rebondie et plus éclatante que l’un ou l’autre seul.

À quelle fréquence peut-on manger ces chocolats ?

Un par jour, tous les jours !

55€ disponibles ici

Depuravita cultive ses propres fruits et légumes dans un hameau en bordure des Alpes italiennes. Quels ingrédients souhaitez-vous particulièrement développer ?

Nous sommes une entreprise « de la ferme à la bouteille ». Hormis les fruits exotiques que nous devons importer, nous avons du chou frisé, du persil, du concombre, et bien d’autres cultures maraîchères. Bientôt, nous lancerons un nouveau produit avec mon amie Cecilia où nous utiliserons nos propres artichauts cultivés à la maison. Ce sera aussi un produit de nettoyage du foie très simple mais révolutionnaire.

Le printemps est là ! En tant que marque holistique, quels rituels recommandez-vous pour vivre pleinement la saison des amours ?

Le changement de saison a toujours des effets traumatisants sur notre corps ! Selon la médecine traditionnelle chinoise, le printemps est la saison du foie et de la vésicule biliaire. Ces organes régulent un flux régulier d’énergie dans tout le corps. Cependant, ils sont sujets à la stagnation parce que nous ne prenons pas soin de nous-mêmes. Cela peut se manifester par de la colère, de l’irritabilité, de la dépression, de l’insomnie et même de la douleur. La stagnation peut survenir lorsque les gens mangent trop d’aliments de mauvaise qualité qui peuvent être plein de produits chimiques.

Au printemps, je recommande un bon nettoyage du foie pendant cette période pour soutenir notre corps.

Sandra Nassima, fondatrice de Depuravita

Aliments verts : au printemps, il est recommandé de manger des aliments de couleur verte et riches en chlorophylle qui aident à accélérer le rajeunissement du foie. Cela comprend des choses comme la spiruline, la chlorelle, le persil, l’herbe de blé, le chou frisé, la bette à carde et le chou vert.

Radis : piquant en saveur, les radis sont parfaits pour le printemps. Ils aident à déplacer le Qi du foie et à ouvrir le méridien du foie.

Agrumes aigres : les aliments comme les citrons, les citrons verts et les pamplemousses sont tous de bons choix qui aident à réduire les graisses qui peuvent avoir été stockées dans le corps pendant les mois d’hiver, tout en maintenant le Qi du foie en mouvement.

Légumes verts à feuilles amères : le printemps est le moment approprié pour nettoyer le foie, ce que fait la saveur amère. Donc, ajouter des choses comme les feuilles de pissenlit, la roquette, le radicchio, les feuilles de moutarde et les épinards aidera énormément.

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