C’est reparti pour une semaine de canicule à garder la tête dans le ventilo… Pour changer de la citronnade glacée, on a spotté de nouvelles boissons fraîches et healthy qui désaltèrent et font, en plus, du bien à votre peau ! Le livre de Angèle Ferreux-Maeght aux éditions Marabout regroupe les best recettes de boissons faciles à faire. Zoom sur une de nos favorites, La Pink Lady, à base de pastèque, framboises et fraises, qu’on va emmener partout avec nous cet été…
Le combo fraise/ framboise : un duo de choc
Les fruits rouges, on adore ça : en dessert ou en boissons, on ne s’en lasse pas. En plus d’être délicieux, ils sont bourrés de vertus pour la peau. Chargés en acide salicylique connu pour ses vertus anti-inflammatoires, ils luttent contre les points noirs et les imperfections. Ils ont également une haute teneur en vitamines A,C et B6, réputées pour leur action éclaircissante, cicatrisante et régénérante, ce qui en font d’excellents alliés anti-âge. La bêta-carotène qu’ils contiennent aide aussi votre peau à bien prendre le soleil, ce sont donc des compagnons idéaux pour l’été !
Jamais deux sans trois ! La pastèque, une bombe beauté
La pastèque, en plus de nous assurer une peau hydratée grâce à sa forte teneur en eau, permet de lutter contre la rétention d’eau en aidant l’organisme à éliminer les excès de sel. La vitamine C qu’elle contient en fait un super atout pour éviter les cicatrices ! Excellent booster de production de collagène, elle protège aussi contre le vieillissement prématuré de la peau !
Et maintenant, vous l’attendez avec impatience : Tadaa …. voilà la recette de notre super potion magique :
PINK LADY
Pour 1,5 litre environ
1/2 pastèque
200 g de framboises
100 g de fraises
1,5 litre d’eau
Quelques glaçons
Bien laver tous les ingrédients. A l’aide d’un couteau à dents,
découper la pastèque en triangles. Disposer tous les ingrédients
et les glaçons dans une carafe. Ajouter l’eau. Bien mélanger,
laisser infuser au moins 1 heure au frais.
Bonne dégustation …
Pour choper les 70 recettes de ces supers boissons à faire selon les saisons, c’est par là: https://livre.fnac.com/a13252808/Angele-Ferreux-Maeght-Eaux-et-infusions-detox
Copiright © tous droits réservés, éditions Marabout
Eaux et infusions détox de Angèle Ferreux-Maeght
[…] évidemment dans le nouveau livre Bon, Simple et Sain d’Angèle Ferreux-Maeght (paru aux éditions Marabout) qu’on est allé puiser de l’inspiration pour nos menus de […]
Les eaux naturellement aromatisées demandent une durée d’infusion de 12 h et non d’1 h !!!! Boisson detox, désaltérante….. A consommer sans modération. Betty