Recette - 3 idées de sandwich fun pour la rentrée par @metropoleat

Qui dit retour au bureau, dit sandwich acheté à l’arrache le midi… bourratif, cher et même pas bon. C’est pourquoi on a demandé à @metropoleat d’imaginer 3 recettes pour égayer votre rentrée et surtout… vous régaler !

Faites-vous plaisir sur les pains de vos sandwichs que vous pouvez choisir en boulangerie : blanc, complet, de seigle, aux céréales…

Sandwich 1 : Veggie it will be

Pousses d’épinard
Salade
Concombre
Houmous de betterave (il est maintenant très fréquent d’en trouver dans le commerce)
Féta

Sandwich 2 : Roule ma poule

Salade
Filet de poulet à cuire à la poêle puis à couper en fins morceaux
Œuf dur
Mayonnaise (une version maison est si facile à faire avec un jaune d’œuf, de la moutarde de l’huile végétale !)

Sandwich 3 : De bon thon

Thon émietté
Fromage frais (type Saint Moret ou Philadelphia)
Salade
Carotte (à râper, ou vous pouvez utiliser un économe pour en faire de fines lamelles)